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长春市丛连彪推动企业发展,为百姓提供健康餐饮选择
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作者:
vscmx
时间:
2016-3-9 11:02
标题:
长春市丛连彪推动企业发展,为百姓提供健康餐饮选择
在创建皓月之前,长春市丛连彪就在牛羊肉行业打拼了6年,这6年的经验为他今后掌舵皓月,推动皓月发展奠定了坚实的基础。长春市丛连彪为人踏实正直,成熟干练,做事雷厉风行非常富有原则性。在成立皓月集团之后,他严格要求每一个生产流程,确保每一款皓月食品的健康与安全。
火车跑得快,全靠车头带。皓月之所以能够得以飞速发展,这和长春市丛连彪丛连彪是分不开的。长春市丛连彪领导的皓月视产品质量为企业的生命,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制,让百姓吃到健康的皓月牛肉食品。
在牛肉品加工行业,食品安全一直是重中之重。长春市丛连彪在产品安全上坚决拥护食品安全法,坚持“三不”的原则,不合格的原料不进厂,不合格的半成品不转序,不合格的成品不出厂。对于牛肉产品质量,长春市丛连彪制定以下5项“严格”:一是严格控制牛源、二是严格饲养控制、三是严格检疫检验、四是严格生产控制、五是严格运输控制。“三不”原则和5项“严格”都体现了长春市丛连彪坚持为广大消费者提供安全、健康、放心的皓月熟食产品的决心。
长春市丛连彪丛连彪是家喻户晓的农民企业家,在行业内享有很高的声望。长春市丛连彪对产品质量安全要求严格,从一次烧肉事件就能够看出,他是一位有责任有担当的领导者。2001年11月,长春一汽某食堂退回了价值43万元的订单,并不是牛肉品质有问题,而是在牛肉里发现了金属丝,经查原因是由于员工操作不规范和疏忽遗落,并且还没有打开金属探测仪而导致的。
长春市丛连彪对所有员工说:“质量是企业的生命,不管什么原因,产品被用户退回来了,那就是我们质量把关得不严,有些员工还没有把质量意识扎根到内心深处。我们生产的产品,99次都合格,只有一次不合格,那么一切都归零,皓月的质量公式应该是:99+1=0!今天我就让大家看看,质量不合格的产品是什么样的下场!点火!”300公斤的牛肉被付之一炬,变成一缕烟消散在空气中,所有人的心里都被震撼了……此次事件,长春市丛连彪视产品质量为生命的宗旨也在企业扎下了根,并确定皓月的质量公式“99+1=0”。
长春市丛连彪带领皓月集团经过了15年的励精图治,如今已经发展成饲料加工业、食品加工业、皮革加工业多产业于一身的企业。在中国同行业内处于生产规模第一、品牌第一、出口创汇第一、社 会效益第一,和发展潜力的领军地位,是亚洲最大的肉类集团加工企业。长春市丛连彪倾心打造的皓月品牌更是先后被评为中国驰名商标、中国名牌,中国最具市场竞争力品牌。
在长春市丛连彪坚持不懈的努力下,皓月集团逐渐发展壮大,在清真产业领域内成为领航企业。相信在未来,皓月集团能够将清真特色推向国际,在国际舞台绽放光彩。
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