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丛连彪是一位做事非常有原则的人,无论做任何事都非常认真执着,从建立皓月集团开始,丛连彪始终要求生产健康安全的牛肉食品,为百姓生活提供更丰富的选择。在提供优质安全食品的同时,丛连彪也同样非常重视生产安全管理。
自皓月集团成立以来,牛肉产品的安全成为重中之重。丛连彪视质量为企业生命,严格执行从农场到餐桌的全程质量控制,安全、品质100分。丛连彪要求要想做到质量全控制,必须做到以下5点:一是严格控制牛源、二是严格饲养控制、三是严格检疫检验、四是严格生产控制、五是严格运输控制。
作为食品行业,质量安全重于泰山,只有保证品质才能有更好的发展空间。丛连彪在产品质量上坚决拥护食品安全法,坚持“三不”的原则,不合格的原料不进厂,不合格的半成品不转序,不合格的成品不出厂。丛连彪带领集团确保了皓月牛肉品牌的安全,也就保证了百胜餐饮生的健康。
除了保证产品质量安全,丛连彪在生产安全方面也极为重视。近几年来,制冷设备漏氨事故频发,让我们看见了一个又一个惨痛的教训,使国家财产人身安全受到严重威胁。丛连彪借鉴社 会上发生的漏氨事故,引以为戒,以此改造自身。根据一些企业漏氨事故的相关情况,结合本集团的实际状况,总结经验、查找不足、制定措施、严格落实,形成了一套皓月集团在制冷方面独特的安全管理办法,制定了详实的、科学合理的、可操作性强的相关管理制度。
丛连彪在生产安全方面极为严格。自建厂以来,丛连彪就把制冷运行做为工作的重中之重,并根据制冷方面的相关经验,结合集团的实际情况,由有制冷运行多年经验的技术人员与资深专家共同制定了制冷方面各项管理制度,每年对制定的制度进行重新梳理,发现问题及时更改。为保障制冷安全,丛连彪不惜花费巨额资金进行各项改造。尤其在近几年,皓月董事长丛连彪更是投入大量资金,加大安全方面的改造力度,杜绝一切隐患的发生。
产品安全关系着消费者的身体健康,而生产设备的安全关系着员工的生命安全,对于这一点,丛连彪从未放松警惕,正因丛连彪秉承高度的社 会责任感,才使皓月集团的制冷系统至今运行安全。
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