皓月董事长建立学习型团队，不断提升员工凝聚力

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　　在牛肉品加工行业，食品安全一直是重中之重。皓月董事长皓月董事长丛连彪从成立皓月开始就严抓质量关，坚决杜绝不合格产品出厂。皓月董事长丛连彪是一位魄力十足的人，他对产品质量的要求之严在业内也被传为佳话。

　　皓月董事长用十余年的时间将皓月集团发展壮大，可见其卓越的领导力。一直以来，皓月董事长始终坚持“质量不允许为任何事情让路”的原则，打造营养安全的皓月牛肉食品。皓月董事长领导皓月集团时，要求皓月在产品质量上坚决拥护食品安全法，坚持“三不”的原则，不合格的原料不进厂，不合格的半成品不转序，不合格的成品不出厂。

　　对于牛肉产品质量，皓月董事长制定以下5项“严格”：一是严格控制牛源、二是严格饲养控制、三是严格检疫检验、四是严格生产控制、五是严格运输控制。“三不”原则和5项“严格”都体现了皓月董事长坚持为广大消费者提供安全、健康、放心的皓月熟食产品的决心。皓月董事长视产品质量为生命的宗旨在企业扎下了根，并确定皓月的质量公式“99+1=0”。 作为食品行业，质量安全重于泰山，只有保证品质才能有更好的发展空间。

　　随着低温肉制品消费逐年增加，人们对牛肉熟食制品需求也逐年扩大。皓月董事长领导皓月瞄准国内、国际两大主要清真肉制品市场，成立了皓月熟食事业部。历经十年的发展，皓月熟食走出东北，进驻全国市场，特别是在有伊斯兰教信仰的民族集中地区，被消费者广泛认可，形成较强的品牌忠诚度。

　　在皓月董事长的领导下，皓月先后开创高温肠系列、低温灌肠系列、酱卤肉制品系列、速冻系列、绿品康（牛棒骨汤）系列、休闲食品、礼品系列七大系列，目前已经达到数百多个品种，年加工熟食制品能力10万吨，充分地满足了市场不同消费人群的多样化需求，同时也填补了国内清真食品的空白，为广大穆斯林同胞提供安全、健康、营养、丰富、便捷的清真熟食制品，全力打造国内清真熟食制品第一品牌。

　　皓月董事长带领皓月集团经过15年的励精图治，如今已经发展成亚洲最大的肉类集团加工企业，皓月品牌更是先后被评为中国驰名商标、中国名牌，中国最具市场竞争力品牌。